Una ruta molt foodie a Andorra que apassionarà els amants del bon menjar

T’agrada menjar? I a qui no! 😉 Si tu també ets un foodie i no pots evitar atipar-te com un lladre, has arribat al lloc indicat. No et perdis la nostra nova ruta gastronòmica pels restaurants més representatius d’Andorra. Degustaràs nous sabors alhora que descobriràs racons amagats del Principat.
Per llepar-se els dits!

Un restaurant amb molta història

El Molí dels Fanals, un restaurant clàssic d’Andorra, està situat a la Massana, a Sispony, un poble típic de Pirineu en un enclavament molt autèntic. Ocupa una borda tradicional, casa típica de país, reformada i habilitada com a restaurant, però que manté l’estructura i l’essència original. Podràs degustar una carta elaborada amb productes de temporada, guisats i carns a la brasa de llenya en un ambient totalment rústic. La cirereta del pastís la posa el carro de postres casolanes i de gelats artesans.
Després, i per fer baixar el menjar, fes un volt pel poble per gaudir de la magnífica vista dels paisatges més bonics del Principat.

Innovació i sabors tradicionals

El restaurant Borda Vella està especialitzat en cuina de muntanya, carn, foie i compta amb una extensa carta de vins. Fusiona cuina tradicional andorrana amb cuina internacional, i els plats amb foie, el seu ingredient estrella, tenen molt èxit. També és en una borda andorrana al centre d’Encamp, a només deu minuts amb cotxe de Caldea.
Molt a prop hi ha el museu de l’automòbil i el museu etnogràfic Casa Cristo, que també val la pena tafanejar.

El millor après-ski a pistes

A les estacions d’esquí també trobaràs bones propostes quan cau el sol. Una de les activitats més sol•licitades són els sopars als restaurants situats a pistes. Arribar al restaurant és tota una aventura, ja que només pots fer-ho amb esquís de muntanya, raquetes de neu o en retrac. Una excursió sota la llum de la lluna per acabar amb un bon sopar al pur estil dels Alps amb embotits, fondues i raclettes. I, de postres, és clar, una fondue de xocolata.

Delícies orientals sense sortir de Caldea

¿Te apasiona la cocina asiática? T’apassiona la cuina asiàtica? Dona’t el gust sense sortir de Caldea!
Delecta’t amb els millors plats de la cuina japonesa i tailandesa mentre observes l’original aquari marí situat en una imponent estructura cilíndrica de sis metres d’altura. No deixis de provar el famós el “vaixell” de sushi i sashimi, les crestes japoneses, els nems o les tempures… sense oblidar plats com el pollastre al curri o el pad thai.

Les aigües termals de Caldea mariden a la perfecció amb qualsevol ruta foodie de restaurants a Andorra que et plantegis fer. Reserva la teva entrada a l’spa termal i ves fent boca.

Leave a Reply

Your email address will not be published.