El massatge japonès o Shiatsu, és una teràpia manual originària de Japó. El Ministeri de Sanitat de Japó ho defineix com: massatge que corregeix irregularitats, manté i millora la salut mitjançant l'aplicació d'unes petites pressions amb els dits polzes i els palmells de les mans sobre determinats punts del cos. Contribueix a alleujar certes malalties, activant així la capacitat de autocuración del cos humà.