{"id":1474,"date":"2018-05-15T08:00:50","date_gmt":"2018-05-15T06:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caldea.com\/blog\/?p=1474"},"modified":"2018-05-15T09:04:51","modified_gmt":"2018-05-15T07:04:51","slug":"alimentos-sobrevivir-calor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caldea.com\/blog\/alimentos-sobrevivir-calor\/","title":{"rendered":"3 alimentos (\u00a1y un t\u00e9!) para sobrevivir al calor"},"content":{"rendered":"<p>El verano est\u00e1 a la vuelta de la esquina y seguro que ya empiezas a notar como el calor se apodera poco a poco de los d\u00edas. Y aunque las temperaturas a\u00fan sean agradables, seguro que ya est\u00e1s pensando en cuanto estas empiecen a subir algo m\u00e1s los pr\u00f3ximos meses y a ser algo molestas. \u00a1Es el momento de preparar el kit de supervivencia!<\/p>\n<p>Ventilador, aire acondicionado, ropa fresca\u2026 Hay muchas opciones para combatir el calor desde fuera pero hoy te vamos a ense\u00f1ar c\u00f3mo hacerlo desde dentro con 3 alimentos y un t\u00e9 (s\u00ed, como lo oyes, UN T\u00c9).<\/p>\n<p>\u00bfPreparado?<\/p>\n<div style=\"margin-bottom: 10px;\"><span style=\"color: #36454f; font-size: 22px; font-weight: 500; line-height: 1.41; margin-bottom: 25px;\"><span lang=\"es-ES\">La sand\u00eda<\/span><\/span><\/div>\n<p>Una de las frutas indispensables en tu cocina en verano. La sand\u00eda es un c\u00f3ctel de vitaminas y nutrientes como el potasio, el calcio, el f\u00f3sforo y la fibra que, adem\u00e1s de ser extremadamente beneficiosa para tu cuerpo, ayuda a calmar la sed ya que hasta el 90 % de su composici\u00f3n es agua.<\/p>\n<p>Imag\u00ednatelo: llegas a casa despu\u00e9s de pasear, abres la nevera y le das un mordisco a este helado natural. \u00bfNo se te hace la boca agua?<\/p>\n<div style=\"margin-bottom: 10px;\"><span style=\"color: #36454f; font-size: 22px; font-weight: 500; line-height: 1.41; margin-bottom: 25px;\"><span lang=\"es-ES\">El pepino<\/span><\/span><\/div>\n<p>En una ensalada, incorporado a un buen gazpacho, en crema, a rodajas\u2026 Hay mil y una formas de consumir esta fruta y refrescarte con ella. Por ejemplo en Jap\u00f3n, donde en verano las temperaturas pueden ser sofocantes, puedes comprar en la calle pepinos conservados en hielo y acompa\u00f1ados con alguna salsa para comerlos mientras paseas. \u00bfPor qu\u00e9 no les robas la idea?<\/p>\n<div style=\"margin-bottom: 10px;\"><span style=\"color: #36454f; font-size: 22px; font-weight: 500; line-height: 1.41; margin-bottom: 25px;\"><span lang=\"es-ES\">Especias<\/span><\/span><\/div>\n<p>Pensar\u00e1s que estamos locos por recomendarte comer comida picante en verano: \u201cCon los sudores que provoca\u2026\u201d. \u00a1Exacto! La transpiraci\u00f3n es el mecanismo que tiene el cuerpo para combatir el calor. Puede que un helado o un granizado te provoquen una sensaci\u00f3n de frescor r\u00e1pidamente, pero \u00e9sta no durar\u00e1 mucho tiempo. En cambio, un tiempo despu\u00e9s de haber consumido especias picantes, empezar\u00e1s a notar como tu temperatura corporal baja y est\u00e1s m\u00e1s a gusto.<\/p>\n<div style=\"margin-bottom: 10px;\"><span style=\"color: #36454f; font-size: 22px; font-weight: 500; line-height: 1.41; margin-bottom: 25px;\"><span lang=\"es-ES\">Un buen t\u00e9<\/span><\/span><\/div>\n<p>No\u2026 no te imagines el t\u00edpico t\u00e9 caliente que desprende vapor servido a las 5 de la tarde. Esta infusi\u00f3n puede tomarse perfectamente fr\u00eda sin que pierda ninguna de sus cualidades ni vea afectado su sabor.<\/p>\n<p>Prepara un litro de t\u00e9 el d\u00eda antes y d\u00e9jalo enfriar durante unas horas en la nevera. Antes de ir a dormir, a\u00f1\u00e1dele unas hojas de menta fresca y trozos de fruta (te recomendamos que uses lim\u00f3n para darle un plus de frescor) y d\u00e9jala en la nevera toda la noche. Al d\u00eda siguiente solo tendr\u00e1s que serv\u00edrtelo y disfrutar de un refresco sano y casero. \u00a1Pru\u00e9balo y expl\u00edcanos qu\u00e9 ingredientes usaste!<\/p>\n<p>\u00bfQuieres descubrir m\u00e1s trucos y curiosidades de nutrici\u00f3n como este? Compra ya tu <a href=\"https:\/\/www.caldea.com\/inuu-entradas\">entrada para IN\u00daU<\/a>, el espacio Adults Only de Caldea, y no te pierdas los diversos <a href=\"https:\/\/www.caldea.com\/inuu-talleres\">talleres de nutrici\u00f3n<\/a> que te ofrecemos a lo largo de la semana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El verano est\u00e1 a la vuelta de la esquina y seguro que ya empiezas a notar como el calor se apodera poco a poco de los d\u00edas. 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